Dulce de Chocolate con OREO
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00h 10
04h 00Delicioso postre con Oreo.
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Ingredientes y Método
Ingredientes
- 1,5 kg Azúcar
- 375 g Mantequilla
- 150 ml Leche evaporada
- 3 tabletas Chocolate negro de repostería
- 2 tarros Crema Marshmallow
- 250 g Nueces de Macadamia
- 2 cucharaditas Extracto de vainilla
- 3 tabletas Chocolate blanco de repostería
- 8 Oreos
- 2 Oreos para picar
Método
- Calentamos el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en un cazo a fuego medio durante 4 minutos.
- Añadimos el chocolate negro, la crema Marshmallow, las nueces de Macadamia y el extracto de vainilla. Removemos la mezcla constantemente para que no quede ningún grumo.
- Colocamos la mezcla en el molde y la extendemos hasta igualar y cubrir todo el fondo. Dejamos que repose.
- Repetimos el mismo proceso con el chocolate blanco, cambiando las nueces de Macadamia por 8 Oreo en trozos grandes.
- Para finalizar, añadimos el chocolate blanco sobre el de chocolate negro y lo dejamos reposar durante 4 horas.
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